Menu
GOTHE.SE
Familjen Göthe's hemsida
  • Hem
  • Mer
    • Mats Göthe
    • design.gothe.se
    • Lindgatan
    • Hålviken
    • Brytsbo Vsf
    • Hanna och Oscar
    • Ellie
  • Blogs
    • Mat & Recept
    • Resor & Bilder
    • Album
    • Blog
    • @IBM
    • @SMHI
    • @Uppsala University
  • English
  • Swedish
Close Menu
January 2, 2010

Grillsås av Alan Tye

mats Mat & Recept grillat, recept

Den här grillsåsen fick vi första gången på grillfest hos Alan och Anita Tye. Jag misstänker att receptet kommer från Weber. Det är riktigt gott och har spridit sig vidare till våra vänner, gäster, släktingar och barn. Mängderna nedan är lite ungefärliga. Prova er fram! Mer soya ger djupare smak. Mer tabasco ger mer sting.

Ingredienser

  • 1 dl Ketchup eller Chili-sås
  • 2 msk honung
  • 1/2 msk soja
  • 1 tsk röksmak på flaska
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • svartpeppar
  • några droppar tabasco

Gör så här

  1. Rör ihop. Värm honungen några sekunder i mikrovågsugnen om honungen är för hård att blanda.
  2. Smaka av. Kanske lite mer soya, eller tabasco?
  3. Servera till grillat kött

Related Posts

Mat & Recept

Picklade Senapsfrö (med Rödlök)

Picklade gula och bruna senapsfrö. Senap med lök, eller lök med lite senap. Efter smak eller vad man skall ha inläggningen till.

Mat & Recept

Satay med Kyckling eller Biff

Fantastiskt god jordnötsås till kyckling eller biff. Kraftig smak av chili, lime och koriander

Mat & Recept

Steka på Saltsten

Prova att steka kött på saltsten.

Back To Top
GOTHE.SE
  • Hem
  • Mer
    • Mats Göthe
    • design.gothe.se
    • Lindgatan
    • Hålviken
    • Brytsbo Vsf
    • Hanna och Oscar
    • Ellie
  • Blogs
    • Mat & Recept
    • Resor & Bilder
    • Album
    • Blog
    • @IBM
    • @SMHI
    • @Uppsala University
© 2018 Mats Göthe at GOTHE.SE