Menu
GOTHE.SE
Familjen Göthe's hemsida
  • Hem
  • Mer
    • Mats Göthe
    • design.gothe.se
    • Lindgatan
    • Hålviken
    • Brytsbo Vsf
    • Hanna och Oscar
    • Ellie
  • Blogs
    • Mat & Recept
    • Resor & Bilder
    • Album
    • Blog
    • @IBM
    • @SMHI
    • @Uppsala University
  • English
  • Swedish
Close Menu
January 2, 2010

Sweet Coconut Chicken

mats Mat & Recept asiatiskt, kyckling, recept

Vi hittade detta recept i någon reklam från SantaMaria. Rätten blev snabbt en favorit, för både vardag och helg, som alla i familjen verkligen gillar. Fixas på några minuter. Kan göras mild eller het genom att tillsätta Sambal själv (och det gör Mats gärna). Recept från Santa Maria.

Ingredienser. För 4 portioner

  • 4 kycklingfiléer (ca 500g), tunt skivade
  • 7 dl vitkål, strimlad
  • 1 morot, strimlad
  • 1 paprika, i bitar
  • matolja till wokning
  • 2 msk Fish sauce
  • 1 burk (400 ml) Coconut milk
  • 1 dl – 1,5 dl Thai Sweet Chili Sauce

Servera med nudlar

Gör så här

  1. Woka kyckling och grönsaker i oljan.
  2. Tillsätt Fish Sauce, Coconut Milk och Sweet Chili Sauce, låt sjuda ett par minuter.
  3. Tillaga nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen.
  4. Servera! Mats> Och så massor av sambal 🙂

Related Posts

Mat & Recept

Picklade Senapsfrö (med Rödlök)

Picklade gula och bruna senapsfrö. Senap med lök, eller lök med lite senap. Efter smak eller vad man skall ha inläggningen till.

Mat & Recept

Satay med Kyckling eller Biff

Fantastiskt god jordnötsås till kyckling eller biff. Kraftig smak av chili, lime och koriander

Mat & Recept

Steka på Saltsten

Prova att steka kött på saltsten.

Back To Top
GOTHE.SE
  • Hem
  • Mer
    • Mats Göthe
    • design.gothe.se
    • Lindgatan
    • Hålviken
    • Brytsbo Vsf
    • Hanna och Oscar
    • Ellie
  • Blogs
    • Mat & Recept
    • Resor & Bilder
    • Album
    • Blog
    • @IBM
    • @SMHI
    • @Uppsala University
© 2018 Mats Göthe at GOTHE.SE